martes, 26 de mayo de 2020

Novedades

Finca El Cabillón en Soberanía Alimentaria

07-05-2020

Este lunes la revista “Soberanía Alimentaria” publicaba algunas de las reflexiones que, coincidiendo con el Día Internacional de las Luchas Campesinas, desde Finca El Cabillón hacíamos sobre la actual situación, con el objetivo de resaltar el papel fundamental del campesinado y las zonas rurales para la alimentación de la población, especialmente visible en este escenario de pandemia y desglobalización, del que debemos tomar notas y aprender a favor del diseño de sistemas agroalimentarios saludables y sostenibles (agroecológicos y locales) garantizando el Derecho a la Salud y a la Soberanía Alimentaria. Más aun viviendo en un mundo en el que los monocultivos ocupan aproximadamente el 80% de los 1500 millones de hectáreas existentes y sobre los que se aplican alrededor de 2300 millones de kg de pesticidas anuales para el control de plagas (Miguel A. Altieri y Clara I. Nicholls). Datos que asustan y que, frente a crisis como la actual, ponen aun más el foco en la Agroecología como fuente de alimentos sanos, refuerzo de tejidos locales, de cohesión social, de empleos dignos y saludables para las personas y el medio ambiente.

Aquí os dejamos el enlace, para compartir reflexiones y esperando contribuir a continuar sumando más voces, más unidas…

https://www.soberaniaalimentaria.info/otros-documentos/experiencias/743-el-cabillon

 

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