Acercando la verdura ecológica local a nuestras vecinas
Publicado el 20-08-2015
Desde nuestros inicios en el 2006, en Finca El Cabillón tenemos un modelo de comercialización, basado en la venta directa al consumidor final reduciendo en lo posible los intermediarios y potenciando la relación directa entre producción y consumo agroecológico, entre agricultores/as y consumidores/as. Creemos y así lo hacemos, que la venta del producto ecológico tiene que ser además de directa: local, con verdura de temporada y manteniendo un contacto y un trato muy cercano con cada uno y cada una de nuestros/as clientes. Apostamos por la venta directa en nuestra tienda situada en la propia finca, por los grupos de consumo de la zona y por estar presentes cada semana en los mercados de calle de la comarca.
La venta local y directa permite entre otras cosas que el producto llegue con la mayor calidad y frescura al cliente, un menor gasto energético de combustibles y un precio más justo para el agricultor/a y para el/la consumidor/a.
Acudimos al mercado de Navia todos los jueves del año y los lunes a Tapia de Casariego desde julio a noviembre.
También acudimos a las ferias que durante los meses de verano se organizan en los diferentes pueblos de la comarca. Así este año hemos acudido a la feria Agroalimentaria de Jarrio (Coaña), al mercadon de Grado, a la Feria de Boal, a la de La Roda (Tapia de Casariego), a Artenatur La Caridad (El Franco) y este fin de semana estaremos en la feria Campomar de (Tapia de Casariego) y en el mes de septiembre en la Feria Ecológica ECO21 en Vegadeo.
Es un hecho que el consumo de productos ecológicos se va incrementando poco a poco ya que cada vez existe una mayor preocupación y concienciación por parte de la población con los temas relacionados con su salud y por los impactos medioambientales y sociales que el actual sistema agroalimentario está produciendo.
Desde aquí queremos agradecer la fidelidad y la confianza que nuestros/as clientes tienen en nuestras verduras y frutas. A todas gracias