Investigación sobre técnicas y rentabilidad de especies y variedades apropiadas para las condiciones de cultivo ecológico en el Noroccidente de Asturias- III

Publicado el 11-12-2020

Del análisis de los resultados obtenidos en anteriores estudios de investigación (2014-2019), se extraen diversas conclusiones, destacando, entre otras:

  • La falta de investigación, información y dificultad de acceso a la misma, sobre producción ecológica.
  • La creciente demanda de producto ecológico y local.
  • La dificultad de acceso a semillas adaptadas a la producción ecológica.
  • Asturias tiene un gran potencial para el desarrollo de la agricultura ecológica, que tiene que ir acompañado del empleo de variedades locales o adecuadas, rentables para la actividad comercial.

A la vista de este contexto, en el 2018 se inició la investigación sobre técnicas y rentabilidad de especies y variedades apropiadas para las condiciones de cultivo ecológico en el Noroccidente de Asturias.

Durante el 2018 y el 2019 se realizó la toma de datos y análisis de viabilidad de diversos cultivos, tanto al aire libre como en invernadero. A su vez, se realizaron comparativas entre diversas técnicas y estaciones de cultivo, así como ensayos e implementación de mejoras, que permitieron extraer conclusiones muy interesantes, sistematizar información y pautas de manejo y diseñar herramientas de apoyo a la planificación y gestión de producciones hacia una reducción de costes de cultivo, con el consiguiente aumento de viabilidad, para los/as agricultores/as.

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