Productos km 0…¿barreras 1000?

Publicado el 07-10-2014

El Centro Especial de Empleo de Fundación EDES impartió el viernes 26 de  septiembre una formación sobre huerta ecológica dentro del programa Más que un respiro, impulsado por la Consejería de la Presidencia y la Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos. Con este programa se quiere favorecer el desarrollo personal, profesional y social de las mujeres del medio rural. Se llevó a cabo en el Centro de empresas de Valdés y participaron 15 mujeres.

 

También el fin de semana, El Centro Especial de Empleo participó en una mesa redonda bajo el titulo Productos km 0…¿barreras 1000?. En esta ocasión se debatía sobre el papel de los productos agroalimentarios ecológicos y locales en la gastronomía. En la jornada participaron restauradores y productores, y se desarrolló en el marco de la actividad Fusión Asgaia, actividad que sirvió de cierre del proyecto de cooperación Red Asturgallega de Industrias Agroalimentarias, Estrategias para la Innovación  (Asgaia Innovación) financiado por el Ministerio de Agricultura, Alimentacoón y Medio  Ambiente, proyecto impulsado por catorce Grupos de Desarrollo Rural (11 asturianos y 3 gallegos) tras tres años de actividades encaminadas a ayudar a las empresas agroalimentarias del medio rural.