Tras nuestra participación en las ferias de Coaña, Grado, La Caridad, Villayón, Taramundi, Piantón , La Roda, … continúa el verano en nuestra comarca y con él la celebración de diversas y estupendas ferias, en las que Finca El Cabillón y Fundación Edes queremos poner nuestro granito de arena.
La más inmediata es la Feria Campomar en Tapia de Casariego, donde durante los días 25, 26 y 27 estaremos con el puesto de Finca El Cabillón acercando nuestras frutas y verduras de temporada, recién recolectadas, aparte de una gran variedad de productos envasados, conservas, pastas, chocolates, …también de producción ecológica y comercio justo.
El sábado 26 a las 12:00 h participamos en una mesa redonda en torno a la faba asturiana, junto con representantes del SERIDA, de la Escuela de Hosteleria de Tapia, de la Consejería de Desarrollo rural y Recursos naturales, del Consejo regulador de la Faba y de Campoastur, para exponer y compartir nuestra visión y experiencia sobre el cultivo ecológico de la misma.
El siguiente fin de semana, 2 y 3 de Septiembre, nos desplazamos a Vegadeo. Vuelve la Feria ECO 21, en la que cada año los productores ecológicos nos reunimos y exponemos nuestro producto, con la certificación de haber sido elaborado respetando y cuidando la salud de nuestro entorno y la de los propios productores, siguiendo los principios de la agricultura ecológica, sin ningún aporte químico y recolectado en su punto óptimo de maduración.
Feria en la que además nos ocuparemos de la decoración del espacio, tanto dentro del recinto ferial como en las inmediaciones del mismo, tratando de crear un entorno acorde y apoyado por paneles informativos que pongan en valor los principios de la agricultura ecológica: mejora de la fertilidad del suelo, fomento de la biodiversidad, asociaciones y rotaciones de cultivos, …
El sábado día 2 a las 17:00 horas y el domingo 3 a las 12:00 h, también en el propio recinto y de la mano de Fundación Edes, impartiremos varios talleres infantiles en los que los participantes podrán, entre otras cosas, aprender a hacer compost, conocer distintas plantas aromáticas y sus propiedades y usos, …
¡Os animamos a visitarnos en Vegadeo!