El Veigueño Jose Luis Cotarelo afronta la etapa de jubilación lleno de ilusión, en esta entrevista nos hace un pequeño resumen de sus años trabajando en Finca El Cabillón y de sus planes de fututo.

¿Cómo afrontas esta nueva etapa de tu vida?

Después de estar trabajando muchos años, ahora dedicaré mi tiempo a mi hobbie de siempre que es hacer alfombras y pasear, ahora tengo un piso y me voy ir a vivir solo, es una experiencia que hacía muchos años que quería tener, me va costar un poco de trabajo adaptarme a las necesidades de la casa, aprender a  gestionar los gastos y  hacer la compra, el piso de momento estoy  arreglándolo poco a poco, para el mes que bien cuento poder ir a vivir a él y espero que me salga todo bien.

¿Qué balance haces de estos años trabajando en finca El Cabillón?

Estos años trabajando en Finca me sirvieron para muchas cosas, aprendí  todo de jardinería, de huerta, a ser buen compañero, a ayudarnos entre todos, también hice  muchos cursillos que me ayudaron a progresar.

¿Qué tipo de trabajos hiciste durante estos años?

Empecé haciendo cursillos de jardinería, de huerta, poda de fresas, aprendí a manejar la máquina desembradora, a utilizar el motocultor, estuve podando setos, monté invernaderos, mantenimiento de la nave, de herramientas y maquinaria…

¿Qué opinas del trabajo que realiza finca El Cabillón?

Me parece muy bien, en un sitio donde se aprende muchísimo, vas aprendiendo poco a poco, cada vez más  y cuando te das tiempo ya sabes de todo para poder montar un huerto ecológico o enseñar a otra gente que no sabe desbrozar, andar con cortacésped, cambiar cuchillas….es un trabajo por el que merece la pena luchar.

¿Qué echas de menos de trabajar en Finca El Cabillón?

Echo de menos a mis compañeros/as monitoras, echo de menos  desbrozar ya que siempre desbrozaba las fresas , los pasillos ,plantar en los invernaderos, arreglar las puertas de los invernaderos, echo un montón de cosas de menos.

¿Qué mensaje les dirías a tus compañeros?

Les diría que muchísimas gracias por ayudarme a todo lo que pude hacer, aprendí muchísimas cosas de vosotro/as  que no sabía, también doy las gracias  de corazón a Montse, a María  por ayudarme a tanto, a Montse la conocí  hace muchísimos años y me ayudo a buscar un trabajo, muchas gracias también Antón y a todos mis compañeros/as de Finca El Cabillón.